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第451章 从国内采购食材

作者:泡面级厨师

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早上五点多钟开始,店中开始热闹起来。包括刘星早上临时推出的豆浆,也都是迅速的卖到脱销。豆浆虽然不是白送的,但定价却仅200日元.比自动售货机中出售的可乐价格,略贵一些。但就口感而言,刘星新推出的豆浆,让大部分的客人都是非常满意,觉得物超所值。对此,刘星也觉得有点得意,豆腐店的生意是豆子里面加水,一斤豆子做成老豆腐两三斤左右,做成嫩豆腐则是可以做到五六斤。大豆本身就不贵,加上掺了大量是水分,所以,豆腐即使卖的很便宜, 但实际上, 制作成本的廉价

决定了豆腐的毛利率惊人。而刘星磨出来的豆浆,比豆腐工艺更简单,卖的比豆腐更贵。早上煮一大桶豆浆, 足足卖了0多杯.其他的生意并未受损,白白的增加了6万多日元的收入,刘星当然的非常的愉快。九点多,店中的生意结束之后。刘星将购房的合同,带到了渡边律师事务所,请专业的律师对合同进行审核解读,并对所购买的房产是否有法律方面的纠纷进行调查。不久后,排除了各种问题之后,刘星交了首付, 并且,专门申请 了城市生活规划银行的银行卡,专门用于今后每月还房贷使用。

“刘桑,具体过户大约一个月以内,不过,合同签约之后,只要房贷不违约,已算是交易完成了。另外,如果购买之后,想要出害的话,城市规划刘司可以帮忙做中介,只要支付相关的交割费用和中介费用,房贷即使没还完,也是可以出售的。”峰之崎/ \重子笑道, “还有就是装修、 物业、出租等等业务, 城市生活规划司可以一条龙服务。

“这是一 鱼多吃啊!卖一-次之后,还想之后多赚几笔其他业务的钱。” 刘星不禁笑道, ”你们地产商简直太奸了

"这是恰板需要,并且,也是对客户提供更好的服务。“峰之崎/ \重子笑道.实际上,刘星也是比较满意,首付10%,也就是-次性拿出670万8元.剩下的年2%优惠利率计,每个月也就28.94万日元. 算上不动产税率的话, 相当于是40万日元每月的成本。这样的价格,虽然并不便宜。但实际上,如果选择租房的话, 远月美食街附近这样的房子,每月应该也需要万58元. 毕竟,即使是远月茶寮料理学园内的宿舍,相对东京的房租而言更便宜。但是,极星寮这样房租较低的单间宿舍大致上也需要8万日元-一个月的房租。这也是整个远月茶寮料理学园内最便宜的学生宿舍了,所以,宿舍的舍管文绪婆婆还对进入宿舍的资格把关,厨艺没达到极星寮最低的要求, 是不可能入住极星寮的。而不能通过极星寮的宿舍的考验,远月其他的宿舍,基本上都是酒店式的宿舍,宰起本校学生丝毫不手软。其校内的酒店式的宿舍, 每月资金至少是几十万日元.

在房子入手之后,刘星开始进行-番打扫.一部分家具更换,水电煤气和网络之类的设施原本就有,城市生活规划司直接帮忙办理账户过户,之后,直接通过账户缴费即可.花费几个小时,将房子收拾干净之后。刘星开始直接在浴室中,冲了把热水演。随后,刘星想了想,开始登上微信,拍了一些照片,发给父母:老爸老妈, 刚买了房子,东京的,8700万3元,按揭贷款之后,年按揭1亿多日元.“多大面积的?“很快老爸的微信就弹来信息。“58平米的。”刘星说道.....你这败家子,1亿多8日元, 换成人民币至少1500万以上, 在老家,几干平米大别墅,不香吗?还不要房产积!“老爸不屑说道, “东京买房, 价格贵成这样,还要缴房产税, 脑子有坑吧!“那是,赚了点钱,所以飘了。”刘星说道. “你那点厨艺,都能在日本挣钱,那边人太好骗了,要是你爸我出马,直接被当成厨神. “老爸颇为自恋的说道

“那是!” 刘星奉承说道,‘'我在日本这边, 就靠学习大伯的留下的书和笔记,自学成才,现在才中级厨师。就靠着这点本书,赚钱跟抢银行似的。不过,还得拜托老爸帮点忙,国内采购一些食材。这样,父子同心,其利断金,

赚钱速度那是要直接飙到开印钞机那样的速度了。"采购国内食材,怎么运过去呢?“老爸问道。“空运! 最快速度运过来,怎么效率这么来!食材要买最贵的, 鬲格高的,你敢给我采购到货真价实100块钱一斤的食材,我就敢在日本这边卖出几万十万日元一斤!同- 种品种的食材,要最最顶级,又多顶级要多顶级,有多贵就多贵,当然,那种明摆着坑人的食材,美食界不认可的,就算了!这事,您不懂可以咨询爷爷,让爷爷找一些内行的专家来帮忙参谋,最好在一 星期之内, 就发货给我!“刘星说道, 现在暂时可以个人渠道发给我,以后,成立一家公司, 一方面供应国内最好的食材给我, 我用这些食材做成菜, 十倍、百倍的在日本市场去赚钱。“好, 不过,你先打钱给我。“ 老爸不见免子不撒鹰的表示。“好,注意银行卡!”刘星直接用国内的用银行卡转账5万元人民币,到老爸国内的账户中。因为,中日之间的国际转账

,效率比较慢。所i以, 刘星国内的银行卡上,也兑换了10多万人民币,以方便使用当然了,现在刘星还是缺钱周转的,所r以才兑换了这么一点点等到逐渐日本这边的生意渐渐进入正轨刘星还是想要投资更多到国内。比如,诸天农场、诸天养殖场中的各种食材的种植基地,刘星就是准备在国内四川老家投资。除此之外,一些可以量产的食品工业, 也准备在国内投产。之后,利用刘星在日本远月美食街的店的品牌知名度,以及星美食APP流量日渐增长,逐渐培养-批四川老家和国内其他地区的高端农产品。过去国内即使有优质的食材,国内市场本身消费者普遍还不富裕,所以国内买不上价。而国际市场上,高端料理的话语权并未被中华料理掌控, 所以,不少国内出口海外的食材,大部分并不是以高价出售,而是优质的食材, 平价出害,更少能被卖出奢侈品级的价格。就比如,神户和牛级的牛肉,国内真的就没有吗?并不是这样!主要还未培育出高级肉牛的消费市场!而高级牛肉的消费市场,主要取决于高水准的厨师和餐厅的认可,这些高水平的餐厅的厨师帮忙向客人推荐,客人才会知道某种高级食材的品牌。日本的神户和牛,最早是西方人吃当地和牛,错误的将和牛称之为神户和牛。日本之后,不仅仅不纠正,反而顺K推舟,以此作为品牌,选出神户和牛级的牛肉,其后,将其价格卖出了超出国际市场上普通牛肉的几百倍的价格。国内之所以没打造出类似于神户和牛那样的奢品级的食材,主要还是因为,普通消费者到菜市场超市或网购食材, 是不可能有资格定义高级食材的。能将一 种食材定义成顶级的食材,主要是看顶级餐厅的厨师。一种食材的品质好, 需要通过国际顶级的厨师和美食机构认可,身价提升几+倍甚至几百倍,才能获得市场的认

刘星现在虽然不具备那种金口玉言,-言就可以让一种食材迅速从草鸡变凤凰。但是,有品牌意识,井且,逐渐的打造出-些相对比较高端的食材,还是可以的。况且, 随着厨艺进步,影响力也会逐渐提升的!换做是将来,刘星可以一道菜卖几百万日元,这样等级的厨师, 推荐-种本身就很优秀的食材,直接把这种食材的身价大幅度抬升,也是有一定的可能的!当然了,刘星在国内投资高级食材供应基地,主要也是为了掩饰,大量高级食材来源不明的问题。有了国内地大

物博的环境作为掩饰,就算是农业方面的专家,也很难对他的食材来源产生怀疑。

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