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第二十二章 清平居

作者:周老猫

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    秦易的餐饮队伍,终于打造的差不多了,不说技艺纯熟,在秦易看来,已经属于划时代的产物,足以引爆咸阳城内达官贵人的味蕾。http://m.boyishuwu.com/book/798660/

    正月初十三,十二个妇人,外加七个老头老太太,这个并不大的队伍,推着四轮餐车,带着青石板以及原料,从玉山村向咸阳进发,第一次进城,秦易自然是要去看看的,不仅仅是为了进城看个新鲜,更是为了看看,餐饮业到底能不能在大秦混下去。

    玉山村位于玉山之下,属于蓝田县,沿途经过的村庄不在少数,有数十之多,此时天光未亮,人都猫在屋里睡觉,自然是见不到人影,除了他们这一只队伍,几乎看不到人。

    总体来说,咸阳所在之地,与后世的长安大差不差,这时的咸阳,除渭南部分外,渭北的平面布局是宫殿主要屹立于咸阳原上,原下主要为手工业区、市场区和居民区。

    咸阳有市,咸阳的市场有多处,直市在渭桥北,秦文公造。另外还有平市、奴市、军市等,或者统一叫作咸阳市。

    待天微微亮,也就来到了咸阳城南门口。

    咸阳的范围仍在渭北的泾、渭,新作宫室,南临渭,北逾泾,始皇帝时代,咸阳已横跨渭河南北,除在咸阳原上兴修了“六国”宫殿外,还在渭河以南陆续修建了阿房、章台、兴乐、信宫,以及诸庙等,形成了一个新的、庞大的宫殿建筑群。

    秦老汉早几天就进城,找到了白斐、王不毅,让他们帮着找好了地方,免得到了地方却没有地方摆摊,那时候可就乐子大了。

    朝中有人好办事!这句话一点都不假,这两位身为黑甲将领,咸阳地头蛇,自然能便宜行事,竟然直接盘下了一处不小的店铺,送给了秦老汉,所以这几日秦老汉也没回家,一直在店铺里打扫安排。

    六国宫是始皇帝所居之地,属于内城,外城,便是贵族与平民所居之地,贵族大多聚集在朱雀大街附近,官员多聚集在东市,这两个地方都是比较繁华的地方。

    秦易等人的目的地,是西市中的平市,这里是寻常百姓所居之地,三教九流,各色人物都聚集在这里,寻常买不起宅院的官员,也多在此居住,主要是为了生活方便。

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    秦老太爷嘿嘿一笑,语气有些怅然道:“当年啊,老祖宗也是从过军的,在咸阳也是住过的,不知道现在我那些老兄弟,还有多少人活着,估摸着也没几个了,坟头草都该有三尺长了。”

    秦易翻了个白眼,秦老汉这会已经出来了,正帮着大家伙卸货,闻言笑道:“您老人家都七十二了,这是咱玉山村的福气,别的村子,哪有您老人家这么高寿的老人?”

    来到了地方,秦老太爷在秦易的搀扶下下了车,秦易明显能感觉到老头有些激动,浑身都有些颤抖,他很怕老头一不小心来个脑梗啥的,那可就真的嗝屁了。

    “老祖宗,您倒是稳着点。”

    被秦易命名为清平居的店铺敞开了们,这间店铺很不错,主要是够大,前边还搭了棚子,这就很划算了,沿街贩卖,这个时代是不会有人赶的,能增加点税收,那些小吏巴不得呢,这可是实实在在的功绩。

    炉子生了起来,店里六个,店外六个,店里的炉子,主要是做豆腐脑、胡辣汤之类,店外的炉子,主要是煎饼,烤鱼片、烤肉片。

    “就你小子会说话。”秦老太爷乐呵呵的走进了店铺,来到了里间先行歇着,毕竟年纪大了,长途劳累的,精力不济,好在秦老汉早就找人捎话,孙老大早就派人把暖炕盘好了,屋子里暖烘烘的。

    大街上稀稀拉拉的开始有行人了,一间间店铺也打开了门,一天的生活,终于要开始了。

    这个价格不贵,一般人都能消费的起,咸阳城里有的是有钱人,平市更是贩夫走卒的聚集地,他们这些人,身上都有些钱,自然没有问题。

    最大的问题是,这个时代大家都是一天两顿甚至一顿,秦易怕吃早餐的人少,所以吩咐过了,量要足,油要大,先把人气聚拢起来,可持续挣钱才是王道。

    这样做是有道理的,荤油一热,马上就有香味传了出去,紫滋啦啦的荤油,煎饼在上面一摊,视觉上都是一种享受,尤其是鱼肉上场之后,更是香味十足。

    硕大的牌子挂了起来,煎饼一个三钱,肉片、鱼片五钱,胡辣汤、豆腐脑、豆浆一碗两钱。

    秦老汉也蹙着眉头,看着外面热火朝天的做饭,吸引了无数人,却没有一个人愿意进来吃。

    秦老太爷颤颤巍巍的站了起来,到门口晃了一圈,然后回到屋里,坐在了土炕上。

    毫无疑问,秦易这最简单最朴实的策略很奏效,行人们路过抽动着鼻翼,喉咙咕噜咕噜作响,驻足的行人不少,但是却没有人进来吃。

    “这不太对啊。”秦易烦躁的在屋里面走来走去,他想不通,为何这些人不进来吃,看能看饱吗?

    “我真傻!真的!”秦易恼怒的咆哮了一声。

    “耶耶,辛苦您老人家,吆喝两声吧,您就这么喊......”

    “不识字啊!”秦老太爷咬着煎的金黄的煎饼,就说了这么一句话。

    秦易顿时满脸黑线,只想着物美价廉、明码标价,没想到这年头识字率实在是太低,平市这种地方,贩夫走卒是主要消费人群,你能指望他们有多高的文学素养?

    “新店开业大酬宾啦,煎饼一个三钱,肉片、鱼片五钱,胡辣汤、豆腐脑、豆浆一碗两钱,新鲜出炉,香甜可口,量大管饱,两个钱你买不了吃亏,两个钱你买不了上当,数量有限,欲购从速咯!”

    不得不说,秦老汉不愧是军中悍卒,这中气就是足,一嗓子嚎下去,大半条街都能听到,震得屋檐都嗡嗡作响。

    行人们错愕的看向清平居,眼中有些犹豫,过了一会,一个粗豪的汉子挤了出来,瞪大了眼睛问道:“真的这么便宜?”

    “童叟无欺!”秦老汉充当起掌柜的角色,迅速进入状态,热络的招呼道:“前一百位买一送一,另送豆浆一碗,贵客请进。”

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