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quot过瘾，还是店长家的茶，喝起来像样。” 名客人等料理上桌之前，享用着刘星亲自沏出来的一杯茶，露出了感动的声音。“谢谢。”刘星露出丝笑意。进入中午之后，刘星偶尔会到灶台动手做菜，剩下更多时间，用来制作荣水招待客人。 i虽然，刘星并不是专门钻研茶道，但却是靠着五感更加敏锐，以及真气能调整荣杯中水分子和热力，随着泡荣的次数越来越多，总是能够泡出完美的荣水。相对于厨艺而言，茶道其实更多是繁琐的礼仪。真正让茶水更好喝的技巧，却并未打磨的像厨艺般的专业、全

不过，刘星却是因为因为真气而开发出来的“水之烹饪”，可以让荣水随着自己的想法， 呈现出更香的气味和更好喝的口感。正是因此，刘星店中的客人里面，甚至出现了批喝茶党对等候用餐之前的茶水，大家赞赏“是啊刘桑店中的茶，却是让人喝出了大师的味道quot店长， 这茶叶卖不卖，虽然自家泡，可能没有你泡的好喝，但是，店里面的茶应该都是精品吧。刘星想了想，表示说道“现在存货不多， 回头多采购一批，考虑在线上出害。

“太好了quot如果上线，一定要买一 些，在家备用“原本我是喝花费的，硬生生的被刘桑扭转成了喝茶为主了虽然，星美食a每 一天都在肉眼可见的速度发展，在线的订单和用户数量，持续的在增长不过，刘星还是觉得可以拓宽些点餐之外的品类，比如，在线购买食材、调味品，还有就是茶、咖啡、酒等等之类的饮料。长远规划甚至包括机票、车票、酒店、旅游等等服务方面的业务，也会是星美食a的副业。互联网平台发展到一定程度，肯定是除了专精领域之外，还需要不断的拓宽应用场景，才能维持一个平台进一 步发展的空间。若是太过于专精，虽然基本盘会比较稳固， 但是，成长空间却是有点不足。就如，亚马迹这样的平台，一开始是在线卖书的， 但是很快就不仅仅是卖书，几乎什么都卖从而将其业务驶入更宽敞的赛道上。中国电商行业最早模仿亚马逊，第一个自称中国亚马逊的其实是当当，照理说当当网是999年就开通， 比亚马逊都晚不了几年，即使是完全抄亚马逊的作业， 且放低姿态持续融资的话，也能烧出一个小亚马逊的格局。但是，中国电商行业的老前辈当当网，后来陆续被越来越多的同行淘宝、东京、拼读多甩开了n多个段位，主要就是因为，当当网一开始模仿亚马逊卖书是很成功的， 迅速成为了中国线上卖书的电商的龙头，但是很多年过去了当当网还是卖书。而那些小老弟们，几乎都是不断的拓展商品品类，逐渐形成站式购物平台 全面开花什么都能买的平台自然是不那种不思进取，成立二十年了，卖书还是成为主业的当当网要强了几个段位。更何况，即使当当网卖书的业务，也是直被京东蚕食。可见，即使自己固守专精的领域，也很难避免对手降维打击，强行来抢夺市场份额。所以，想要更好的生存发展，肯定是要变得更强大，让生态更加复杂，才有能力抵抗各种挑战和风险。

“今天的豆腐，感觉到似乎不如前段时间了。”终于，有一名熟客还是品味到了一丝差别“客人，您是对这道豆腐汤不满意” 石田玲子拿着本子记着“不是不满意，只不过，这豆腐不如前几天，差 点点。 般人，可能吃不出来，但我可是中级美食家啊”客人摘掉了眼镜说道原来如此“ 刘星听闻后直接上前， “客人， 之前豆腐的原料供应短缺， f所r以， 我们只能换一种接近的大豆,0上，将此前的贡品级大豆，掺入其中磨豆浆，制作豆腐。未来几个月可能只能吃到这个豆腐了，但是，我会努力在月份，解决大豆供应，让豆腐品质恢复到从前。“原来如此是我贪心了 ”美食家客人笑道，“店里面的各种食材， 其实都是非常精美，物超所值。 而我又比较偏好豆腐，所i以多来了几次。相对于之前的豆腐带来的惊艳而言，现在的豆腐，虽然也退称的顶级，却是差了那么一丝。 我能分辨出来，也是因为，这是道突出豆腐风味为特点的豆腐汤，只有豆腐、小白菜和少许肉。换做是麻婆豆腐那样的重口味，即使是我这样的专业的美食家，也不会尝出区别。对于被客人吃出豆腐的不同，刘星也是有足够的心理准备。毕竟，食戟世界中的美食行业及其发达，不仅仅是餐厅数量更多之外。类似于美食家这种专业人士的数量也更多，且更加训练有素若是，这么多客人，没有一个吃出豆腐的不同，刘星倒是要怀疑，那些美食家的舌头是不是吹出来的当然了，被客人点出了豆腐品质不如之前，刘星想了想还是决定回去之后，给豆腐进行限时优惠降价。每份豆腐料理降价50日元，降价幅度并不大。但是，直接在点餐页面进行标注降价原因一因为原本大豆原料货，不得不采用替代大豆制作豆腐，口感可能略有一 丝降低，因此，特别优惠， 直降50日元 直到，恢复原本大豆原料，重新恢复原价虽然，即使不降价，店里面的豆腐类的料理依然的性价比无敌手。但是，与其是被更多客人点名不如之前的豆腐，还不如自2公开，井且，直接为此主动给口感其实降低的并不明， 至少，中级美食家以下的人士，几乎是不可能吃出差别的。但这种主动降价，将“缺点”暴露，反倒是可以作为种营销策略将坏口碑逆转，变成好口碑

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