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第402章 不卖贵一点,对不起食材的品质

作者:泡面级厨师

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虽然,乌骨鸡品质相对于这个世界的食材而言,堪称鸡中之凤凰。对于其他人而言,有价无市。但对于刘星而言,已经不算是珍稀食材了。因为,群里面已经有卫宫士郎,开通了诸天牧场。群友的牧场,就是大家的牧场。群友牧场里的食材,就是自家牧场的食材!刘星是不会跟卫宫客气的,缺少什么食材, 卫宫土郎的牧场里面有的,都是举手之劳,就可以取一些食材出来。当然了,大家若是有一些需 要代为养殖的家禽畜的食材,都可以寄给卫宫少年,让他的牧场帮忙代养。比如,刘星获得的一头神户级但马牛,就送给了卫宫土郎.只要他再凑一头公牛, 应该有可能培养出一一个牛群.随着卫宫少年的牧场里面量产乌骨鸡,刘星可以无本生意,每天捉几+只乌骨鸡摸 上百个鸡蛋。但是,这是秘密,不能对外宣传。对外宣传,这鸡是稀有渠道弄到的,价格肯定不能太便宜.太便宜,也太掉身价了!至于十八万8元,刘星主要是参考了神户和牛的价格,加上厨艺的价值.卖出十八万日元一只,并不贵!毕竟,无论出多少钱,别处也是吃不到原产自小当家世界的乌骨鸡!这种乌骨鸡,大概是湖北和长江流域一带的黑羽乌骨鸡是亲戚。模样相似,产出的鸡蛋都是绿壳鸡蛋。不过,小当家世界的乌骨鸡,比长江流域的黑羽马骨鸡个头更大,也更加凶猛。肉质,应该也是更好!本来,黑羽马骨鸡就属于贡鸡。而比黑羽乌骨鸡品质更高,价格自然是不能低了。低了体现不出,这种高级食材的珍贵。“什么,+八万,仅仅是鸡肉品质不同,居然要这么贵的价格。..- ..是开黑店的吗?”新户绯沙子不仅恼怒,给里奈大人出去给人品尝料理,以此都是100万, 0吃坂不给钱还挣钱!你居然想要给里奈大人出这么高的价格去点

而且,还是鸡肉料理!

鸡的饲养成本,在肉类是比较低的!现代社会,鸡肉作为相对比较低的廉价肉类,也是穷人吃的最多的肉类来源。鸡肉、鸡蛋,营养都是比较丰富,价格又比较低。这倒不是因为资本的良心,而是因为,鸡却是是养殖成本最低点-种大规模饲养的家禽类。也正是因此,鸡肉很少被视为高级食材!即使有少数珍稀的鸡肉品种,很很难跟牛肉、猪肉、羊肉之类的珍稀食材品种比身价“我的鸡,不一样!物以稀为贵,不见得名气大的神户和牛品质低!这一.点我可以明确表示,0吃的食材, 最好的未必是名气最大的!“刘星说道."那先做普通的!如果感觉普 通的还行,预定份特殊的!“ 薤切给里奈倒没那么小气,毕竟, 不考虑她以后能继承的家产,就是现在以神之舌的身份,出去给人品鉴食物,每次最低的出场费100万日元。有才能的人,挣钱不难,自然不会太小气。刘星点了点头,想道,这个傻大小姐, 估计对物价水平,是没有概念了.18万日元,其实已经相当于东京的一些底层社畜的一个月拿到手的工资了。对于一般的日本市民,+1 \万日元-只鸡,估计永远都不会去尝试这种鸡的味道。 但是,蘺切给里奈这样的大小I, 却是十分好奇,这种程度的料理,能有什么程度的味道。并不是对于厨艺的好奇,更多是对于肉的品质的好奇.“刘星哥哥,我也想要预定- -只18万的棒棒鸡,可以吗?”渡边贝贝说道。“那个,那就一起吧! 6月18. 若是可以的话,当天过来吃!”刘星说道,“不行也可以改日期!“恩!没问题!” 渡边贝贝说道.

"好!“薤切给里奈说道,” 先尝尝你用普通的鸡,做的料理如何!若是只会仗着用稀少的调味品、食材,才能做出高级料理!那可就是我所鄙视的庸才厨师了!”想不到,居然能听到神之舌说出这番话?我还以为-. ...刘星闻言不由惊讶.”你以为什么?”“我以为,神之舌应该是极其挑别, 厨艺之外,还挑食材。普通的食材, 吃不下去,只想要吃高级食材的料理。” 刘星说道. “哼!”难切给里奈说道,” 这得多谢白师傅!白师傅的厨艺,让我意识到, 即使是平凡的料理,甚至是平凡一点的厨艺, 也是有美味的一“那是看似平凡!白师傅可以将料理的水平,都维持在食客正好可以吃的程度,看起来优点不是突出,却是精华内敛。这种大巧不工的料理,可比绝大部分高级料理的难度更大的多.” 渡边贝贝端着-碗白米粥亲自特制的一份廊婆豆腐,伴着米饭,平静的品味着。没有一丝一毫的沉迷, 味道刚刚好,就停留在可以吃的程度。对于渡边贝贝而言,这就是单纯的吃饭,而不是享美味!这种根据对方厌食症的程度,专门作出正好是对方可以接受的料理,驾驭水平来看, 已经远远超出高级厨师就是一般的特级、星级厨师,也未必有这样的驾驭能力。”想不到,我们居然有共同语言!“薤切给里奈不由感慨,本来很小的时候, 就听闻有个跟她齐名的女孩。两虽然没有见面,却是因为媒体和美食界推波助澜,导致隔空生出一比长短的想法。而随着时间发展,给里奈天赋上虽然压了渡边贝贝一头。但是,渡边贝贝的名气,却是丝毫不损,甚至还是能追上给里奈的脚步。所以,长久

以来,她一直想要真正的跟渡边贝贝交流和对话,只不过,以前一 -直没有机会。而随着渡边贝贝成了远月的老师之后,再要交流的话,就显得有点别扭了。毕竟,给里奈还未毕业,这个曾经跟她齐名的女人,居然当了她所在年级的实习讲师。而且,不得不承认,渡边贝贝的水平很高,很多理论方面的知识,对雍切给里奈也有巨大的帮助。

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