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刘氏中华料理店正式开张首日。

一大早，天色还未亮。

刘星起床，看看钟已有四点钟。之后，去聊天群中的诸天农场一看，一亩诸天农场的田地，已经结满了累累硕果。

随手抓了一部分，就有三百多斤，而且，还仅仅是不到二十分之一。也就是说，全部抓取这些西红柿，少说也得有七千多斤！

日本的西红柿也是非常昂贵的，不是论斤称，一般是论个卖。两个中等大小的西红柿100日元，正好不用找零。单个买，50日元一个。

所谓的正常大小，大致上4个一斤的样子。也既是说，一斤西红柿，价值200日元。

一天诸天农场就算是种西红柿，7000斤也能赚14万日元。

当然了，7000斤西红柿的销售，也是有着巨大的难题。少量的西红柿，或许能靠着认识菜贩子，廉价的方式销售掉。

但是，大量的西红柿，而且是每天7000斤，想要出售的话，一定会受到既得利益群体——日本农业协会的调查！

日本的各种农产品价格昂贵，并不是因为资源匮乏或人工成本昂贵之类的扯淡因素，更多是因为农业协会对市场的干涉。

每年农业协会只会批准一定数量的农产品上市，超过了限量的农产品，无论你是自家吃掉，送亲朋也好，烂在田里也好，就是不能向市场销售。

因为，一旦向市场销售的话，就会冲击市场的定价体系。

而日本本土的农业，对农产业价格制定的都是非常昂贵的天价，远远超过了正常的生产成本。所谓农业生产成本，在农产品的的销售价格中占据的比例不到10%。剩下90%的价格，都跟所谓的生产成本，毫无关系。

某种程度上，日本的农业协会，职责就是维持日本本土的农产品的昂贵零售价格，从而为利益集团攫取超额暴利。但由于农业协会打着保护农民利益的旗号，导致了各种反对声音，都被农业协议以农民利益的大义给打压下去。

为了维持高价，自然要制造物以稀为贵。所以，上市销售的农产品，并不是以农业的真实产量，而是农业协会制定出来的计划来进行。超出了农业协会算出来的额度的农产品，是不允许上市销售的。

某种程度上，日本农业协会的制度，每年都会造成大量的农作物因为不能上市，白白的烂在田中。

当然了，虽然日本农业协会势力很庞大，几乎整个日本绝大部分农民都积极或被迫成为农业协会的成员。

以至于，农民的权利，全被农业协会代表。某种意义上，农业很难占到利润的行业，在农业协会的操纵下，日本的各种农产品的价格普遍是邻国十倍，虽然，大部分利润是让农业资本和销售渠道赚走了。但是好歹，农民还是分润了一部分利润，所以，相对而言，大部分农民还是支持农业协会的。

简单说，日本畸形的食品生产销售和定价体系中，损害的仅仅是日本消费者，农民在某种程度上，是既得利益者。

所以，刘星采摘了一部分的西红柿之后，就停止了采摘。因为，采摘数量少的话，可以消化掉。

但是数量过多的话，就需要销售。而销售渠道，却是被农业协会把持，刘星很难弄到合法的渠道，将这些成熟的西红柿卖出去。

所以，刘星进行认真思考之后，今后种植的农作物，一定要是高价值，产量比较低的农作物。随处可见的农作物，未必比较好。

洗脸刷牙，还未来得及准备早餐，发现田所惠已经前来报道。

“田所，话说你上午没课吗？”刘星好奇的问道。

“恩恩！跟普通的初中不同，远月

初中部三年级，课程并不是太紧张，正常情况下，只有半天课程，而且，更多偏向于动手实践。在初一和初二，已经学了大量理论知识，理论方面的考试，基本上都已经考了。剩下需要强化的，更多是厨艺！因为，很快就要升远月高中部了，高中部实行残酷的淘汰制度，并且，高中部基本上不再教理论，全是实践。”田所惠想到退学就瑟瑟发抖，“正是因为，初中三年级的学生，都是参加研究会来获得厨艺锻炼的机会，也有一些选择在校外的餐厅打工来获得实践经验。”

“加入研究会，不是需要集体活动吗？”刘星好奇的问道。

“我还没决定加入哪个研究会。”田所惠表示说道，“远月的各种研究会太多了，至少有超过百家，很多都是有长期历史和大量的珍贵食谱。因为太多了，所以暂时还不太好选。所以，我先决定到刘前辈这里实习，等高中之后，再选择研究会吧！”

刘星点了点头，《食戟之灵》的世界，战后的厨艺大爆发时间段，曾经有过全球各大菜系，频繁交流，不仅仅奠定了欧洲成为美食界的中心地位，日本的料理也因为远月的存在异军突起，在国际上成为法国、意大利两个菜系之外，最热门的一大菜系。

相对而言，中华料理吃亏在于，战后国际料理界大融合期间，中华料理圈却是因为政治因素，错过了料理界的一大盛事。之后，尽管中华料理界，依然是庞然大物。但却是因为，八大菜系内战，没法形成对外统一的声音。

随着战后的美食界黄金时代的交流融合结束之后，厨师和厨艺的地位大量拔高之后。很快，一些厨艺的知识和食谱，开始被很多厨师进行保密！

所以，在大爆发时期之后，全世界的美食界重新进入了保守时期。虽然是有一定交流，但却不可能像以前那样，把大量的珍贵知识和食谱公开。

刘星这段时间去市面上搜集食谱，发现都是一些很简陋的家常菜食谱，基本上，没有上档次的厨艺书籍。而且，厨艺相关的数据都很昂贵，一般而言，日本的漫画杂志，可以两三百日元一本，轻小说600日元一册，严肃文学一般是1000~2000日元的定价居多。

而厨艺相关的书籍，很多都是上万元的定价。

即使是美食杂志，也是要1000日元一册。

而市场上买到的厨艺书籍，都是粗鄙不堪。很多的专业水平高的书籍，被整个美食界雪藏，越来越难以买到。

远月学校里面学生组建的研究会，不仅仅有学校提供的资源，更关键的是每个研究会都会纪录自家研究会积累的各种食谱。

这也是，远月的学生，积极的加入各种研究会的原因。因为，这个世界的食谱，就跟武侠世界的武功秘籍一般的宝贵！



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