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第258章 天气凉了,喝完腊八粥

作者:福摇

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《美食:摆摊卖胡辣汤,干翻几条街食客》全本免费阅读 []

任务目标:前往美食街售卖腊八粥,每份价格至少为588元,至少售出一百份】

【失败惩罚:随机失去一种宗师级厨艺。www.fengying.me】

【任务奖励:五百万软妹币,随机宗师级厨艺一种。】

中海市的天气渐渐转凉了,林华今天穿了件长袖出门。

惊喜地发现烤串老板李蒙已经康复出院,正在忙碌地摆弄烤架上的肉串。

李蒙咧开大嘴笑道:“林老弟来啦,今天挺早啊?”

林华有些不好意思地挠挠头:“哪有你早,你这身体才刚好转吧,别太累了,我来帮你打打下手也没关系。”

李蒙笑着摆手:“没事儿,我这身子骨硬得很!能再次开张最开心的人就是我啦!”

说着又招呼别的客人去了。www.fenghua.me

林华看着李蒙忙前忙后的身影,心里涌上一丝暖意。

之前的事还真怕给他造成什么阴影,不过现在看来是自己多虑了,毕竟是混江湖的汉子,没那么脆弱。

现在看到李蒙恢复如初的样子,林华终于放心下来,看来这段时间李蒙调养的很好,连脸色都红润了不少。

“林老弟,你来帮我递几串羊肉串!”李蒙扯着嗓子喊道。

林华应声走过去,熟练地将一串串新鲜的羊肉串放在烤架上,烤架下的炭火熊熊燃烧,很快就把羊肉串烤得滋滋作响,香味四溢。

客人们闻香而来,纷纷围拢过来购买烤串。

他这生意不错,林华就索性先帮忙干了一会。m.baiwenzai.com

腊八粥的材料早已备好,红豆、红枣、莲子、桂圆肉等,一一洗净放入大锅中,接着倒入足量的清水,用文火慢慢熬制。

熬粥期间,林华不忘搅拌几下,防止糊锅。

待到豆子开花,粥汁浓稠时,再放入适量的红糖调味,糖的用量要把握好,既不能太甜也不能太淡。

一切准备妥当后,林华拿出事先准备好的荷叶,将煮好的腊八粥盛装其中,每个荷叶包裹里都能看到鲜红的豆子和雪白的糯米,散发出浓郁的米香。

“老板,你这煮的是什么呀,这么香?”一名穿着西装的中年男子来到林华的摊位,被飘出的香气吸引住了。

林华抬头一看,原来是在旁边吃烤串的食客。

“这是腊八粥,今天虽然不是腊八节,但天气凉了,也可以喝点粥暖暖身子呢。”林华笑着回答道。

一听是腊八粥,食客来了兴致:“哦?腊八粥我还从未吃过,老板能不能让我尝尝?”

“当然可以,您稍等片刻。”林华说着,舀了一小碗腊八粥递给对方。

本来这第一锅就是给顾客试吃的,用来打开市场。

食客接过小碗,只见里面红白相间,颗颗粥米饱满圆润,他把粥送到嘴边,轻轻吹凉一口,送入口中。

“嗯,真不错!这腊八粥软糯香甜,口感丰富,实在太好吃了!”食客赞叹不已。

这话一出,周围的路人也纷纷围拢过来,都想尝尝新鲜出炉的腊八粥。

腊八粥的香味儿传遍了整条街道,引得路人纷纷驻足观望,很快,慕名而来的食客越来越多,把林华的小摊团团围住。

“老板,再来一碗!”一位大妈笑眯眯地说道。

“好的阿姨,请稍等。”林华一边应声,一边麻利地舀起一碗腊八粥递过去。

大妈接过,迫不及待地吃了一口,顿时眉开眼笑:“哎呀,这腊八粥真是越吃越想吃!老板,你这手艺可真棒!”

“是啊老板,我们头一次吃到这么好吃的腊八粥!”旁边的一位小伙子附和道。

“那是当然了,我这腊八粥可是精心熬制而成,保证每一粒米都吸收到了精华。”林华得意地说。

“老板,我也要吃!”一位抱着孩子的年轻妈妈挤了过来。

“好的好的,请您稍等。”林华赶紧舀了一大勺腊八粥,还特意多放了些红豆和枣。

年轻妈妈尝了一口,立刻露出惊喜的表情:“哇,太好吃了!这腊八粥里熬得又软又糯,还有股子淡淡的甜味儿,宝宝一定爱吃!谢谢老板!”

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