在叶晓的印象中?小时候自己的母亲做这道红烧肉的时候?并没有用到什么特殊的食材?也没有什么特殊的工序バ

但奇怪的是?叶晓母亲做出来的这一道红烧肉?就是有一种非常特殊的味道?那股味道不但让叶晓记忆犹新?让叶老爷子记忆犹新?就连如今的叶暮雪都还深深地记得?那红烧肉的味道バ

所以此刻?当叶晓这么说的时候?叶暮雪马上用力地点了点头バ说道?"哥?其实今天父亲说他想吃红烧肉的时候?我也真的好想说?当年你妈妈烧的那个红烧肉バ绝对是我这辈子吃过的最好最好的食物バ"

或许就是因为这个原因?叶晓才会深深地恋上了厨艺?才会一直在美食这件事上不断地探索着バ

很快叶晓开始处理起了食材?按照自己记忆中バ母亲当时烧红烧肉?所用的所有配料?一点一点地放在了盘中バ

虽然说?在此之前叶晓已经尝试过很多次?但始终都无法还原自己母亲的那个味道?但这一次?叶晓相信?当一个厨师?在做一道菜时的心境发生改变的时候?或许味道也会随着心境而改变バ

于是叶晓什么都没有想?脑海中只是回忆起了当年自己母亲在做红烧肉时?穿着围裙站在燃气灶前?慢慢地处理食材?慢慢地烹饪?慢慢地等待着红烧肉的出锅バ

这一次?叶晓完全根据自己记忆中的那个画面去烹制这碗红烧肉バ

很快?那股迷人的香味?便传了出来?当叶暮雪闻到这股味道的时候?就深深地觉得?这股味道?是童年中的味道バ

"哥?好香啊?我觉得这个味道?就是当年的味道バ"叶暮雪情不自禁地说道バ

当然?一碗肉还无法通过味道?就能判断?是否能够实现曾经的味道バ所以叶晓在处理接下来的工序时?内心还是非常的谨慎?生怕因为自己的一个小失误?就导致整个变了味バ

可能是因为这一次叶老爷子的性命之危バ也可能是因为这一次有叶暮雪陪在自己的身边?更有可能是因为这一次?叶晓回到了天海市バ

所以这一次?虽然是和之前一模一样的工序?但是叶晓的确感受到味道变了?仅仅是一丝丝的变化?但是更接近自己母亲的味道了バ看着锅里?在小火慢炖下バ已经彻底被酱油被老酒?被桂皮八角等香料?慢慢慢慢染红的红烧肉?那汤汁在长时间的烹煮之下?已经非常粘稠地覆在了红烧肉的表面?使得整块红烧肉看起来晶莹剔透バ

这碗红烧肉?叶晓整整?烹制了一个小时左右バ终于当出锅的时候?叶晓的内心?多少也是有些紧张バ

叶晓小心翼翼地将出锅的红烧肉?端到了叶暮雪的面前バ然后温柔地看着叶暮雪?说道?"你先尝一下?但是你要答应哥?只要是有一点不像小时候的味道バ你就要告诉哥?哥必须重新做バ"

"哥?其实没必要这样子的?虽然说爸想要吃?当年你母亲做的红烧肉?但是味道有那么一点点的差别又有什么关系呢?"

叶晓却摇了摇头?说道?"暮雪?你知道美食最大的价值在哪里吗?"

这个问题叶暮雪的确?从来都没有想过?所以当叶晓这么问的时候?叶暮雪的眼中多了一丝茫然?最终还是摇了摇头说道?"哥?我不知道バ"

叶晓温柔地看着叶暮雪?说道?"美食最大的价值?不是在满足一个人的欲望?而是当他在吃这道美食的时候バ他能有当初第一次吃这道美食时?最好的回忆?而这个回忆会伴随人的一生バ"

尽管叶晓这句话说得有那么些高深?但是叶暮雪多少还是听懂了?就像现在吃这碗红烧肉?叶老爷子并不是为了真正感受这碗红烧肉的味道?而是因为思念叶晓的母亲?是为了回忆当时他们在一起时那一段快乐的时光バ

叶暮雪小心翼翼地拿起筷子?夹了一块红烧肉?看上去就很有食欲的红烧肉?然后小心翼翼地放进了自己的嘴里バ

瞬间?那股熟悉的味道バ就弥漫了叶暮雪的全身?然后叶暮雪忍不住闭上了眼睛?脑海中回想起了当年?自己和叶晓?在客厅里打闹?然后叶晓的母亲端着一碗红烧肉出来?告诉他们开饭的那个画面バ

一晃已经过去了将近二十年バ

吃着吃着?叶暮雪的眼中?不由而然的噙起了晶莹的泪水?直到将整一块红烧肉咽下去之后?叶暮雪?这才睁开眼?含情脉脉地盯着叶晓?说道?"哥?真好吃バ"

叶晓忍不住问道?"暮雪?是曾经的那个味道吗?"

然而叶暮雪却摇了摇头?说道?"哥?还差一点バ"

听到这话?叶晓的内心被微微触动了一下?然后认真地盯着叶暮雪的眼睛?说道?"暮雪?你能形容出来?那缺少的味道是什么吗?"

其实这是非常难的?毕竟这并不是少了点甜味?少了点咸味?或是少了点香味可以形容的?这种缺少的味道叶晓心里非常清楚?完全是一种很难以诉说但却又能清晰地感受到的味道バ

然而令叶晓没有想到的是?叶暮雪咧嘴?有些俏皮地一笑?收说道?"我完全可以形容这个缺少的味道是什么?"

这让叶晓非常好奇?忍不住问道?"快点告诉我?缺少了什么?"

这时叶暮雪朝叶晓挥了挥手?说道?"哥你快坐下バ"

叶晓激动地坐在了叶暮雪的面前?再一次问道?"快告诉我バ"

然后?只见叶暮雪放下筷子?突然徒手抓起了一块红烧肉?塞到了叶晓的嘴里?说道?"哥?缺少的就是这个味道?小时候每当你妈妈做好红烧肉的时候?我们不正是像现在这样?直接拿手?抢着吃吗?"

这话让叶晓的身体微微一震?然后品尝着嘴里的这块红烧肉的味道时?叶晓发现的确是小时候的味道バ

于是?叶晓也徒手抓起了一块红烧肉?放进了叶暮雪的嘴里?叶暮雪马上主动咬住了红烧肉?而后就在叶晓要将手缩回的时候?叶暮雪主动抓住了他的手バ