欢迎来到丝路文学网
丝路文学网 > 其他类型 > 重生之美丽系统 > 第61章大年夜(二)

第61章大年夜(二)

作者:Dachuidao

上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错
本站已更换新域名
新域名 https://m.zrrr.net xs小说 silu丝路

“这样也好,强子你过了年就跟我们到市里,先不忙去南方。要是这边也能做这个工何必要跟外地呢。如果这边不行,过段时间再去南方应该还是能找着活儿的。”温爸想了一下就决定了。哪怕拿的钱少点呢,小叔家就强子这么一个独苗了,还是找个稳妥一点的活计好。

“行。”温强可没有想那么多,他一贯是听大哥的,现在大哥也说这样好,他自然是听从,

温言则想着,过了年可以去找同学问问现在装修的情况,看看能不能帮小叔叔找找工作,最好是让小叔叔留在市里,即使现在这个市场才刚刚开始,以后也一定会做大的。小叔叔现在是做瓦匠,将来说不定也可以自己当老板呢。

谈了这么一会儿话,面已经醒好了。小叔叔迅速地把面搓成长条,然后切成一个一个的剂子,又迅速地按扁。温言这才见识了什么叫真正的擀饺子皮,只见小叔叔一手拿着擀面杖,一手拿着面团,一边擀,另一手一边转手上的饺子皮,只四下子,一个圆圆的饺子皮就擀好了。温言加上爸爸妈妈三个人,还是手上一刻不停地迅速动作,还赶不上小叔叔的事情,直到爷爷奶奶也进了门,参加到了包饺子的队伍之中,这才缓解了情况。

有了小叔叔这个擀饺子皮高手,再加上温言他们五个人的包饺子大军,一大盆馅很快就被包完了。

“今天这饺子包得真快,还真多亏了强子。就是累得爸妈也来帮忙了。”妈妈说着,开始把饺子拿到屋外冻起来。

“过年嘛,一家人一起干就图个乐。”奶奶摇了摇手。

温言听着笑了,奶奶虽然对妈妈有一些冷淡,但是并没有做出过什么过分的举动,而且还总是处处帮

助照顾爸爸,在爷爷奶奶家过年,感觉还是挺不错的。

跳下了凳子,温言对妈妈说到:“妈妈,我去做菜啦。”

“好,你可小心点儿啊。”温妈妈不放心地叮嘱到。

晚上吃的大部分的肉菜都是事先烧好的,到时候盛一些出来一热就行了。再拌几个凉菜,下饺子就是一顿丰盛的年夜饭。至于温言烧的这个鱼,是不能用做连年有鱼的鱼的。因为这个鱼温言肯定是想让大家吃掉,不过温妈妈事先也烧好了一条红烧鱼留着”余”到明年。所以女儿做的这个菜,做得坏了也对年夜饭没什么影响,做得好了则可以给年夜饭添彩。只要孩子小心点儿别弄伤了自己就行了。

不过这么想着,温妈妈也放心了,温言做菜到现在还真是一次没有伤过自己,料想这个大年夜底下应该也不会有事。温妈妈不知道的是,这是因为温言的精神力上升,反应速度很快,所以即使刀快要切到手,她也能反应过来避开,停住手上的刀而不会伤到自己。

温言进了厨房,走到水缸边上,捞起一条她早就挑准的鳊鱼。鳊鱼体形比较扁平,很适合拿来做这道菜。这会儿鱼都养在水里,这样要吃的时候还比较新鲜。当然也有为了省事儿,就把鱼收拾好再放在外面冻起来,反正是过年这几天吃,也一样。像爷爷昨天给小姑家送鱼去,肯定就是不想他们大冬天的还要洗鱼辛苦,所以就在家把鱼都收拾好了才给她们送去。

刚捞出来的鳊鱼还在挣扎,温言先一下子把鱼敲晕,刮去鱼鳞,然后把鱼从鱼头的地方切下来。这半年的太极锻炼,温言的手臂已经很有力量,切个鱼不在话下。切下了鱼头,从切口处掏出里面的脏器,把

鱼清洗干净,温言就要开始做造型了。

这也是这个孔雀开屏开不开得下来的关键。温言拿起刀,小心地从鱼的背部开始切。做孔雀开屏鱼的关键是要把鱼切得足够均匀,同时切得片数越多,屏就开得越大,只是要注意不能切断。这对于有太极练习了臂力,又有高度精神力可以精确控制手上动作的温言来说完全不在话下。从背部把鱼切成0。5c的一截一截,只保持腹部的部分不被切断,整条鱼被温言切出了30截。

切好了鱼,温言把鱼抹上盐,淋上料酒腌制15分钟。洗干净了手开始做别的准备。先把蒸锅放上水,放好蒸格,把大灶的风箱拉了几下,让火冒上来。正在这会儿,小叔叔走进了厨房:“哎呀,没想到我们言言还真会做饭嘛。这个鱼一看这做法就挺高级的。什么时候学的?”边说边坐到灶后面帮温言烧火。

“那当然啦,这回啊,给小叔叔露一手。”有小叔叔帮着烧火,温言一边切着姜丝,一边回答到。手下不停,一块生姜很快被切成了细细的姜丝,而且一根根都整整齐齐的,码在砧板上看起来很漂亮。

“哇,言言你这一手刀工都这么好?是怎么练出来的,比我们部队里的大师傅都要强,我看呀,比大饭店里的厨师都不差。这东西都要靠勤奋练习才,你这天天上课,怎么还会练这个?稍微会烧点菜就行了。以后结婚了再学做菜嘛。”温言的刀工把温强吓了一跳,同时又有些奇怪和担忧,言言这个刀工是怎么练的,不会影响学习吧。

“放心吧,小叔叔,我这个没怎么练就做到了。肯定不会影响学习的,平常也就是一个星期做一回菜。要不,我妈肯定也不同

意。”温言冲小叔叔吐了吐舌头。她的刀工能做成这样,是因为精神力的大幅提升,她现在的反应速度已经远远快于普通人,所以看小叔叔看起来很迅速的切姜丝的动作,对于她来说只是很平常的速度。有了超快的反应速度,当然不用怎么长时间的练习就可以实现切得又薄又整齐的状态。不过精神力现在还只能帮助她实现好的刀工,合适的火候和调味什么的,还得靠长时间的练习才行。

切好了葱姜丝,拿出一个盘子,先在底下铺上一层葱姜丝,把腌好的鱼拿过来,一片一片地展开整理成开屏的样子,然后把鱼头立在中间,理理形状就成了一个漂

本站已更换新域名
新域名 https://m.zrrr.net xs小说 silu丝路
上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错