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第185章 祭灶神

作者:志明与清清

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“张婶,你家要杀猪了啊,真是太好了,那天我们肯定早点来。&29378;&20154;&23567;&35828;&65306;&109;&46;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&46;&107;&114;”沈卿一听就乐了,这上一次看杀年猪还是她小时候的事情呢,这下她又可以凑个热闹了。

“阿宝,那天吃杀猪饭的人可是有几桌呢,到时候你可得好好发挥一下你的手艺,帮我把杀猪饭弄得亭亭当当的,到时候你张婶我脸上也有光。”张婶可不跟沈卿客气。

“行,行,张婶,保证让脸上有光,光得都能照见人了。”

“这个丫头,居然敢打趣你张婶,”张婶嗔怪的看了一眼沈卿,“好了,时间差不多了,咱们去做糖瓜吧,你今天也好好学学,这女人家的怎么能不会做糖瓜呢!”本来张婶还以为沈卿什么都会做,结果却没想到她连最基本的糖瓜都不会,这还真不知道让她说什么好了,难不成是因为太普通了所以才不会做的!

“张婶,我一定好好学!”沈卿保证道,上次张婶听到她不会的时候就惊讶的不行了,这次又拿出来说了,可她一个现代人怎么可能会做这古代的糖瓜呢,她可没有这么厉害,她厨艺好那是因为她做的东西他们以前都没有吃过而已,可遇到这传统的东西她可就是两眼一抹黑了,只能现学才行呀,也不知道她能不能学会了。

“行了,我相信你还不成嘛,咱们赶紧到厨房去吧。”对于沈卿在厨艺上的能力,张婶那是放一百二十个心的,刚刚只不过是习惯性的唠叨两句而已。

做糖瓜的过程说难也不难说容易吧也不是那么容易的,沈卿在张婶旁边站着看了一遍后过程是记住了,但她觉得自己要是动手去做的话也不一定能做成,毕竟这里面的细节是最成把控的,就好比她给了菜方子给皇甫天明,那他们家的大厨要去做的话一开始肯定不可能做的有她做的好,得后面慢慢摸索才行,所以等做第二锅糖瓜的时候张婶让沈卿让试一下,她就马上拒绝了,她可不想糟蹋了这一锅东西,虽然值不得几个钱,但真做坏了她到是不觉得什么,但张婶肯定是要心疼的,她还是再学习一下吧。

张婶一共做了三锅糖瓜,自然每一次都是她亲手弄的,沈卿就在旁边看看或者帮忙烧烧火,她虽然拒绝了张婶让的试做的好意,但心里可想着等明年就自己买些材料回家去做,要是做不好的话别人也不知道不是嘛,哈哈。

等糖瓜全部做好之后,张婶让沈卿带了一大包的糖瓜回去,不过被沈卿给拒绝了,家里那么多糖果,她让张婶帮着做糖瓜本来就是应个景,说实话,他们家过年肯定没什么客人的,除了村里相熟的人家之外,她和李石头两个人都可以说是没有亲戚的人,但张婶就不一样了,所以最后沈卿只要了一点糖瓜,但买材料的钱沈卿还是出了一半的,一开始张婶死活不收,后面还是沈卿说之后可能还要麻烦张婶帮忙做其他东西,她才勉强收下的。

等沈卿姐弟俩带着糖瓜回家的时候李石头还没回来,不过也已经过了十二点了,沈卿想着李石头肯定也快回来了,就赶紧到厨房去忙活午饭去了。

沈卿刚做好饭李石头就回来了,给皇甫天明和刘掌柜的年礼已经全部交给刘掌柜了,刘掌柜看到李石头给他也送了年礼心里也是高兴的不行,不过他马上就要回家去了,这一会再去给李石头他们准备回礼的话就太仓促了,所以就想着等年后回来给李石头他们带点家乡的特产,也算是自己的一片心意了。

等晚上吃完晚饭后就要准备祭灶神了,沈卿就把之前在镇上买的装果子的盘子拿了出来,在格子里面装上了瓜子花生糖瓜和糕点那些的就把果子盘摆到了灶上,心里默念了一下让灶王爷保佑他们家明年顺顺利利的后,就让李石头出去放爆竹了。

其实二十三送灶王爷上天可是要放爆竹的,只不过这爆竹可不便宜,不是每家每户都能买得起的,村里有些人连过大年和正月初一的时候都不放爆竹,更别说这二十三,但沈卿他们家不差钱啊,之前听到说这二十三也要放爆竹,所以当时在镇上买的时候就准备了今天的,所以自然就有的放了。

果子盘放到灶头上总得搁一会再拿下来,所以等李石头放完爆竹后他们就干脆坐在厨房里面聊天了,还好他们家厨房大而且沈卿每天都收拾的干干净净的,坐在厨房聊天和在堂屋里也没什么两样。

过了两刻钟左右沈卿就把果子盘从灶头端了下来,然后一家三口人坐在那分食果子盘里面的东西,听说吃祭完灶神的贡品来年身体能棒棒的,所以沈卿他们几个努力的把果子盘里面的东西全部都给吃掉了,最后吃完了还坐了一会消消食才回房睡觉去了。

昨晚三个人都睡得挺晚的,所以第二天早上就都起晚了,当然了,最晚的还是沈卿了,反正每天都是她起得最晚,最开始的时候沈卿还觉得有些不好意思,毕竟自己比沈皓这个小孩子还贪睡,不过习惯了之后沈卿就觉得无所谓了,反正也没有外人知道,再说了,谁说大人不能赖床的,把那人拉出来,她保证不打死他。

“媳妇,锅里面有热水,你等会擦东西那些一点要兑了热水再去擦,不然就放在拿等会我来弄。”李石头嘱咐道,他手上正拿着刚刚做好的长扫帚,准备要去把那些家里没人住的房间扫一下,虽说他们家是新盖的房子,但要过年了,总得扫一下意思意思。

“我知道了,大石头,你赶紧去吧,别忘记把草帽带上,不然等下弄得一头的灰尘。”

今天是全民大扫除的日子,他们家已经分工分好了,李石头自然是扫屋墙壁这些高的地方,沈卿呢就复杂擦柜子桌子这些,还有收拾厨房,至于沈皓,那就是包圆了家里所有的地,说来他们家应该是村里大扫除需要时间最久的人家了,一是因为他们家房子大,二嘛肯定是因为他们家人少了,地多人少这花的时间自然就多了。

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