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第15章 外卖配送服务

作者:叶世卿虞

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    “顾娘子来了,请进。http://m.wannengwu.com/4732/4732952/”佟掌柜看见顾静几人便连忙走出来。

    “佟掌柜,看来现在生意不错嘛”顾静笑道

    佟掌柜挠了挠头有些不好意思:“托了顾娘子的福,如今的同春楼恢复了往日的光辉。”

    “那就好,刚好我今日带了些辣椒和酱油来,还带了一样新品。”

    佟掌柜一听有新品便眼前一亮立刻带着他们几个进了厨房。

    “不知道顾娘子可有什么新品?”

    顾静转身道:“这位是我家相公,萧北寒。相公这位是同春楼的掌柜,佟掌柜。”

    “萧兄弟真是是一表人才啊。”

    “过奖”

    萧北寒一向话少,所以就带着几个孩子在顾静身后。

    顾静让萧北寒取下背篓,拿出了一些辣椒,还有几个坛子。

    顾静拿了两坛道:“掌柜的,这两坛是酱油”

    “这两坛是辣椒酱”

    其实这些还是在仓库拿的,她也怕被萧北寒发现端倪,所以她拿黄豆尝试着做了一些,只是第一次做没有把握好时间就放臭了,她是趁着萧北寒不注意才换了这些好的。

    辣椒酱其实是老干妈,顾静又教了厨师做了几道老干妈做的菜,老干妈辣酱排骨、老干妈蒸茄子、老干妈蒸鱼、老干妈烧豆腐、老干妈拌面等等。一众大厨看得眼都直了,仿佛什么菜都可以加老干妈似的。

    顾静感觉也没什么好隐瞒的,反正目前辣椒只有她手里有,当初她说是在山上采摘了保存起来的,所以她拿了干辣椒和少量的新鲜辣椒。反正目前还没看到有人种。

    来年春天她肯定要种植更多东西,什么辣椒玉米番薯土豆什么的肯定少不了,这个时代的吃食种类非常少,其他地方她不了解,但是她们这里可是只有水稻和面食,而贫穷人家只能吃带着糠的糙米煮的稀粥。

    原本她是不知道的,后来见红霞他们带孩子来做客吃饭都是狼吞虎咽的,才知道原来大部分人都是吃不起白米饭和白面的。这个地方蝗灾厉害,要是蝗虫来了几乎所有农田都会遭殃,所以她必须要想办法种多点粮食才行,说不定还能帮到其他人呢。

    “顾娘子请跟我到书房。”佟掌柜早就被顾静的厨艺所折服了。

    顾静让几个孩子和萧北寒在外面等她,然后自己跟着佟掌柜进了书房。

    “佟掌柜有什么事吗?”

    佟掌柜有些不好意思搓搓手

    “顾娘子,靖水楼的人可有找过你?”

    “未曾,怎么了?”顾静疑惑

    佟掌柜偷偷松了一口气:“是这样的,前几日听闻靖水楼推出了一样新品,其中就有我们楼里的卤肉、拍黄瓜、红烧肉、还有糖醋排骨。而且他们的王掌柜还对外宣称我们同春楼的神秘合伙人已经投奔到靖水楼了。”

    顾静皱了皱眉:“也许是他们自己研究出来的呢,我这几日都在家忙着开荒,并没有见过靖水楼的人。”

    “顾娘子的话,佟某自然是相信的,只是这菜顾娘子可有在外人面前做过?”

    “你是怀疑……”

    “在下只是有几分猜测,不知顾娘子的家里人有没有可能……”

    “不可能”

    目前为止她除了在同春楼做过菜以外就是在家了。萧北寒这人正直,肯定不是他,几个孩子就更不可能了。

    等等……

    “靖水楼从什么时候开始做着几道菜的?”

    “就在前日中午,靖水楼推出了新的产品,并且他们的价格比我们要低,原本来了咱们这的客人,很多都因为价格回去了。据说他们做出来的味道跟咱们这的一样。”

    “可有查过同春楼的厨师和伙计?”顾静冷着脸思考着。

    “查过,确实有一人可疑,不过那人是黄师傅的学徒二楞,平时黄师傅都是负责做糕点的,二楞作为他的学徒也并未接触过那几个菜。”

    “那二楞说,靖水楼的人出高价让他拿到菜谱和提供辣椒的供应商,但是二楞拒绝了对方。”

    “这几日靖水楼就只推出了这几个菜吗?”

    “到目前为止,是的,不过他们也有做火锅,只是他们没有辣椒,做不出麻辣味的。”

    “那便先不管他们”

    “既然他们压低了价格,那我们就来个免费配送到家吧。”顾静笑了笑

    佟掌柜疑惑了:“免费配送到家?”

    “就是送外卖服务。”

    “佟掌柜,你去多雇十几二十人,把每道菜提高几文钱的价格,然后对外宣传,同春楼推出免费配送到家服务,只需提前预约,留下地址即可,并且货到付款。”

    佟掌柜惊讶:“这也可以?”

    “佟掌柜,你想啊,如果你是不爱出门的人,早上说一声,于是下午和晚上都有人免费给你送餐,你也无需动手做饭,这样不是很好吗。”

    “对啊,可是我们要送餐具吗?这,我们并没有那么多盘子餐具啊?”

    “这种竹编的小篮子作为餐盒,里面垫上荷叶,包装费两文钱,客人也可在预约时带上餐盒,这样就无需加包装费。”

    “如此甚好啊,佟某这就去办。”

    说完佟掌柜兴高采烈出去了,顾静看桌上的笔墨和宣纸,就走过去动起笔杆子来。

    一刻钟后,佟掌柜,回来了。“顾娘子,我已经在招人了。咦~这是……”

    顾静拿出一张大的宣纸,上面画着两个服装统一的人,背上背着带盖子的方形背篓,一旁写了几个大字“免费送餐到家,想吃同春楼的菜?无需出门,提前预约下单,准时送到你家。”然后再填上同春楼的地址。

    “这是我设计的海报,你把这份海报找人临摹出来,然后到各个街道巷子张贴。”

    在佟掌柜的目瞪口呆中,又拿出一张小的纸张。

    “还有这份是传单,你可以把菜品和价格写上后面,封面按照我这个临摹,见人就派,或者雇人去派。”

    顾静想着,这样不仅可以加大宣传力度,还可以让那些因为酒楼菜都很贵的人看看价格,不点贵的也可以点便宜的不是。

    “还有,雇来的人都可以穿上这个画上这种统一的服装,统一称他们味同春楼配送员。”

    “妙哉,妙哉啊,顾娘子真是我同春楼的福星啊。”佟掌柜高兴得就差点上去抱着顾静跳起来了。

    “那我尽快安排下去,争取把客人以最快的速度拉回来。”

    “好,那我就等同春楼的好消息了。”

    安排好事情之后,佟掌柜又把这些天赚的银子给了顾静一半,除去一些原料的成本价以及酒楼原本的菜品,剩下的净收入佟掌柜都给了顾静五五分成。

    这些天人来人往,从早餐到晚餐,来的客人络绎不绝,足足赚了一万六千两,顾静拿了五千两银票,并且让佟掌柜不要把她是同春楼合伙人这件事说出去。

    顾静出来之后,眼看着要到午饭时间了。

    萧云溪见顾静走出来,便在萧北寒怀里挣脱出来跑上前抱着顾静的腿。顾静把小溪儿抱起笑道:

    “小溪儿怎么了,想娘亲了吗?”

    小溪儿奶声奶气道:“想,溪儿想娘亲,溪儿……”

    “怎么了这是?”顾静疑惑看着小溪儿。

    “小溪……咕噜~~”

    还没等小溪儿说完,她的肚子传来咕噜咕噜的叫声,小溪儿的脸立刻爆红,把脸埋在在家娘亲怀里不敢出来。

    “噗~哈哈哈哈,娘的小溪儿是肚子饿了吗?没事啦,都怪娘没考虑周到,竟然想不到小溪儿饿了,乖娘亲这就带你们去吃饭哦。”顾静抱着小姑娘温柔极了,母爱的光辉晃到了萧北寒的眼。

    “娘子,为夫的肚子也很饿。”萧北寒用极其可怜的眼神看向在家娘子。

    顾静“……”懒得理他…

    “瑜儿,轩儿饿了吗?”

    萧瑾瑜:“嗯”

    萧瑾轩则哀嚎道:“娘亲轩儿饿了,轩儿想吃火锅。”

    这个这个被自己养得胖了一点的小胖子,顾静好笑道:“好好好,娘亲这就带你们去吃火锅哦。”

    萧北寒:“……”大型流浪犬的模样。没人关心我,没爱了。

    顾静选择性失明,看不到以前杵着的大型流浪犬。

    带着孩子们走上了三楼,进了一个包间里。

    因为小溪儿太小还不能吃太辣的东西,所以点了个鸳鸯锅。点了一些肉和蔬菜。

    “好吃好吃,娘亲我们回家又煮火锅吃好不好?”小胖轩觉得一顿火锅已经满足不了他了,都怪他的肚子太小了,唉。

    萧瑾瑜看着这个像几年没吃过饭似的弟弟,表示他很不想承认他们是一起的。

    “你少吃点吧,小心以后太胖了没人要你”

    小胖轩听了自家哥哥的话得意洋洋:“胡说,娘亲肯定不会不要我的,对不对娘亲?”

    顾静看着俩人,两个都是自己的儿啊,不能偏帮任何一个,笑了笑给每个娃的碗里都夹了几片肥牛

    “乖,你们多吃点,都是娘亲的心肝宝贝”

    一旁的萧北寒啪的一下把自己的空碗放在顾静面前,然后一脸哀怨地盯着她。

    顾静:“???”

    这个男人今天是怎么了?

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