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第655章 羊肉四物汤咖喱

作者:泡面级厨师

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“嗯,没错--从那之后,我每天都只能靠望远镜眺呈绘里奈大人的容颜,还有每天寄30封信给她而已。“贞家奈绪用着病态的语说道。..-.新户绯沙子自然知道,两年前食戟时失策了,仅要求对方不得靠近绘里奈大人,却并未限利其其他的骚抗方式。应该把这些骚抗方式都列入,那么,就能少了不少扁烦。但是在这次秋季选拔的大舞台上击败你的话,给里奈大人说不准会回心转意。”贞冢奈绪露出愉悦的表情,说不准会把我留在身边的。新户绯沙子将料理端上台,而会场直播的大屏幕上,也开始出现了新户绯沙子视频。”接下来上场的新户绯沙子,可是给里奈大人的秘书啊。“应该会有不错的表现吧。看着大屏幕的众人,纷纷开始开始议论起来。

“新户绯沙子渡边贝贝喃喃念道.怎么?”刘星不解。“没什么..只不过新户绯沙子的料理,仅从外观上,还是出平预料的朴素和平淡。但是,但是药膳料理的特色就是跟一般的料理的味道不同。”渡边贝贝表示说道,“换做是-份普通的料理,即使水平能达到十杰级,在之前的那道料理之后.上菜,评审员的味觉其实是有之前的料理残余,从而影响后面的料理的评价。但是,换做是药膳料理确实有不少办法,成为之前的那道重口味料理的解药,反倒是会让臭气熏天的料理,成为其料理的前菜。果然--.实是新户绯沙子在算计贞冢奈绪吗?“刘星笑道.“或许是互相算计,料理风格之间,确实存在不少相生相克的关系。30人的分会场选拔,想要击败特定的对手肯定是要考虑-些策略的。”渡边贝贝表示说道,“而新户绯沙子跟贞冢奈绪的恩怨不是一天两天,自然是要考虑对方的料理这个因素。最终可能还是新户绯沙子的谋略更高一筹,选择药膳作为前面的料理的解药的方式呈上,只要料理水准不低于漆黑的叻沙咖哩于,那么必然会产生克制作用。当然了,若是小秘书的料理本身的口味,并未超出对于水平,即使是凭着解药效果,提升自己的评分,那也可能在最终分数上低于漆黑的叻沙咖哩!“请用!”新户绯沙子的料理原本的一个大砂锅中装着,上台分给各位评委时,分别装入了更小的砂锅,分出了

五份。台上的评委们0.神色略带失望的看着料理,并不认为,看上去平淡无奇,汤汁色泽淡黄,普通的跟普通的撒了大量姜黄粉的咖喱同样的颜色.姜黄粉其实是咖喱料理中主要是辛香料,其他的辛香料的份量,基本上是少于姜黄粉。正常情况下,汤色黄色为-般是姜黄粉比较多的咖喱。汤色偏红,则有可能是辣椒粉加到了致死剂量的咖哩。姜黄粉作为咖喱的主要原料,主要是因为印度那边盛产姜黄,这种香料更便宜,其他的香料的价格略贵。而姜黄跟中国国内的生姜虽然不是同一种植物,但却也是近亲关系。P所i以.味道其实也是比较接近。与此同时,姜黄的味道一般比生姜要淡一些。P所i以,印度人才敢把料理撒入大量的姜黄粉.换做是用生姜的话,撒入那么多的剂量,绝对是致死剂量.“嗯?酱汁看来比较稀,水分似乎多了...似乎跟一些汤类的咖喱料理有点像。”干表娥繪之前把贞冢奈绪的料,连汤带水吃光了,口中还是有大量的余味,看着眼前的料理,语气显得比较失望。咖喱虽然没有说明酱汁的浓度,但是,印度那边来看,基本上是把咖喱酱汁做成了糊糊一般的浓稠。总体上,汤汁稀薄,没有跟糊糊差不多,难免能让觉得,这咖喱似乎不正宗的感觉。这肉似乎是成羊肉,虽然同样是羊肉,却比羔羊肉更加腥膻,似乎是用了辛香料去掉了腥味吗?”喜多修治评价道.臭味:干表姆繪忽然感觉到,之前的料理的味道,重新在舌头中出现,让其沉浸在上一道料理的余味中,让其对眼前的料理,更加缺乏兴趣。ls台下的贞冢奈绪更是露出了得意的神色,因为,她就是要用这种方法诅咒新户绯沙子.若是新户绯沙子的料理,无法让评委从上一道料理的余味中挣脱,那么,即使水平再好,也可能评价大跌,低于应该有的分数。“好吧,那我就先尝-尝!”喜多修治很用着并不带有多大期待的语气说道.安东伸吾则是提前,拿起勺子,向口中送了-勺汤汁,-瞬间.产生了剧烈的反应!“安东老师,你怎么了?”喜多修治问道。...-..安东伸吾呼出一口气。“哈?“其他几位评委不解。忽然之间,安东伸吾站了起来,上半身的肌肉膨胀,做出-副健美先生的姿态。原本如同枯木一般的的安乐,一瞬间居然变得如同功夫明星一般,充满着蓬勃的力量.“当归、川芎、地黄、芍药---使用这些重要为底料,做出来的料理。这是一-四物汤哒!”安东伸吾失控的表

”传说中的四物汤,可以让频死的旅人。喝下去就迅速恢复意识的料理。”喜多修治露出了震惊的语气说道,随后想起来了一些细节,原来之前绯沙子在汤汁中放入的一些粉末,并不是普通的辛香料粉末,而是药材磨碎之后,起来像是辛香料,实际上却是药材的

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粉末。“除了这些药材之外,我还加入了姜黄、大茴香、小茴香,独创出了属于我的个人的药膳辛香料配方!这份辛香料我熬煮了个小时,将香料和药材的精华从中萃取到汤汁中,然后加入蔬菜和成羊肉,-直煮到食材变软,接着加入绍兴黄酒和香菜,让料理的香味更加浓郁。“新户绯沙子介绍说道,“这就是我料理一-羊肉四物汤咖喱!

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