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“诸天厨师交流群(群聊成员共5人)群主-刘星群员袁州群员-史蒂芬.周群员-刘昴星群员.黄蓉"“群等级1，当前等级群员上限为5，群员数量已满。当前群活跃度,7417. 群活跃度1万，可申请升级至

“群插件:群视頻、群共享、 钱包(诸天币)、群红包 (食物或虚拟物品)、 群慈善、 请天农天商城、 异次元厨艺实验室、诸天信用..随着黄蓉的入群，群里面活跃度开始飞速提升.毕竟，多了一个妹子之后，群里面是怪蜀秉、欧尼酱、小正太之类，全部都开始变得积极起来.与此同时，女孩子也是水群的主力。基本上，以刘星的经验来看，蓝孩子水群的持久性，跟女孩子比根本就不可同日而语。各种女孩子比较多的群，整天都是热热匝阉，七嘴/ \舌.男孩子为主的群，除非是群员数量特别多或是拥有长期的共同爱好，否则，一般用不了多久，就会冷群、死群、群，很长时间，才能看到有人踊哒- -下.诸天厨师交流群，相对于普通的聊天群而言，无疑就是功能特别牛富.目，不可替代。P所I以， 群还是每天都有大量交流的，比普通的聊天群而言，更为健康的多.而黄蓉接受聊天群的速度，也快的不可思议。虽然，她不是那种受到科技浪潮熏陶的现代网瘾少女，一日不上网就要死。但是她不笨，群里面的各种功能，稍微引导一 下，很快就能熟能生巧.论智力而言，刘星赶脚，黄蓉这么聪明，不生在武侠世界，生在食戟世界，在运月读书的话，保底远月十杰应该是没问题的。若是进-步发挥她的聪明智慧， 十杰首席也不是不可能，毕竟，黄蓉的菜可是连丐帮帮主洪七公都赞叹不已.而洪七公应该是南宋江湖第- -吃货。 走南闯北，什么美味的料理没吃过?南宋时期，天下料理最精的城市，应该就是杭州。而杭州最好的厨师，会被皇宫慕名请去御膳房做菜。名厨，在宋朝也是可以被皇宫雇佣， 虽然封的官，是做菜的， 在科举官员看来，连歧视的心态都不存在。毕竟，厨子就算做官-个烧菜的， 也不会影响到朝堂。但是.毫无疑问南宋朝廷这种对厨师的尊重，也导致了南宋皇帝吃到的料理，应该是以前的皇帝更丰富和精致.而洪七--.从来都觉得，南帝-灯大师是我兄弟，南宋的皇帝肯定是够资格跟劳资拜把子.既然都是内心默认皇帝是自己兄弟了，那么，兄弟的就是自己的。P所i以， 洪七公自然不会跟兄弟客气，每次到皇宫，都是人工帮皇帝检查下，皇宫厨子的水平，和食品安全问题。连水平最高的一批名厨汇聚的南宋皇宫，洪七么都跟自家-样不客气.对宫廷御膳的水平如数家珍.fu以， 被洪七公认可的黄蓉厨艺， 应该也是接近御膳房的水平.

南宋的御膳房，虽然，可能因为时代技术水平限制，未必能达到现代的料理的最高上限水平。但是，也就是一部分调味品和料理技术没有出现。实际上， 仅凭着南宋时期已有的料理技术这些厨师其实是可以做出特级厨师的料理的

“本群作为厨师群，新人是要露一手厨艺的。“刘星看到黄蓉还未露出厨师的本事，突然冒出一句。“我赞助厨刀、砧板、 铁锅、....史蒂芬周“我赞助一些调味品.“ 袁州”黄蓉姐姐，需要什么食材，也可以在里面说。蔬菜诸天农场应该齐全，谁家有， 都可以随便摘。肉类，大家也可以帮忙。”刘昴星“好吧。岛上条件简晒，不过，各位大佬赞助了调味品锅那么，小妹也不露一手，也说不过去了。”黄奢不久后，黄蓉在群里面众人的帮助之下，开始用炭炉作为火力(怕煤气灶危险， 暂时没给她)。开始在荒岛上，落难美女，在线做菜。换做是别人，流落荒岛上，多半是在求生。但实际上， 黄蓉的问题不大， 吃喝不缺，穿的衣服，也有小当家麻麻赞助的古装， 虽然跟宋朝流行的打扮不完全相同。 但是， 毕竟古代的底层人民，实，服装也不是太讲究的。有的穿不错了，服装样式之类，民国时期还能看到一些村子，穿着明朝时期的服装。这倒未必是反清复明，仅仅是因为，村里面通讯不发达，几百年过去了，也未必知道外界皇帝是谁谁谁.至于，明朝时期的衣服，也未必是现做的，可能真的就是其祖.上传下来，一代代的缝缝补补，继续穿了几百年，也不是没可能。这种情况下，黄蓉穿清末年间的服装，问题也不是很大。甚至，真要穿现在服装，走在大街上，也不过是被吐槽句，奇装异服而已.两个多小时过去了。“叮咚，黄蓉向大家发送群红包!舜间，又到了考验大家麒麟臂的时刻了。“大家先别抢，我群主我先抢!”刘星“不不不，群主大哥，应该尊老爱幼，爱护本群最小。” 刘昴星“让开，你们挡着我抢红包了。”袁州

“我先抢了!”史蒂芬周刘星、刘昴星、史蒂芬.周、 袁州，在抢红包的时刻，是六亲不认的.不过，这次红包却并不是赌人品，而是众生平等。包开出

好速的名字， 因为樱桃小嘴可以形容美人，竹笋、荷叶形容君子，又有斑鸠肉。所以，得出了名堂“关关睡鸠， 在河

之洲，窈窕淑女

，君子好述”，非常契合宋朝厨师，讲究文雅的人文气息。

养读书人。P所i以， 江南在宋朝时期，人文气息浓郁。而从苏东坡这样的大文人，被贬到江南，也混成了一代名厨。之后，文人雅土跟厨师打成一-片也是常见的景象。正是因此，苏菜、沥菜，为代表的江南地区的菜，特点就是文人菜大量的菜，者都是有历史典故，很多名菜都是有文化的，不仅仅品尝美味，而黄蓉正是受到这个时代的影响，做出来的菜，不仅仅是好吃、好看，更关键的是，能引经据典， 卖弄一番文化

刘星品尝了这道汤之后，5. 赞道:好迷汤，大致上是C级料理。井未达到B级的程度，但是，既好看，又好吃。比小林龙胆的水平略差一些，但是

已不亚于北条美代子.而宋朝的厨艺，显然是不如现代.所i以，凭着这道菜，就证明了黄蓉的不凡厨艺水平.另一道是“玉笛谁家听落梅”，以牛腰肉、山寒肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀肉为材料，数种肉丝混杂，每咬一0都是两种以上的内的味道交织混杂，变化至少有二十五种不同滋味。这道料理，更是让在场众人大吃一惊.

“厉害了，黄蓉妹子，这道料理，即使是到干年之后，也是高级厨师的水平。“刘星表示“恩恩，刘星大哥说的对，在我们朝代，这也应该算高级厨师的水平。“刘昴星“简直难以置信，我以为， 宋朝的厨艺，就是东坡肉、宋嫂鱼羹这样的料理，但谁想到，居然有这么有创立的料理!这应该是妹子你独创的吧?可惜，没传到后世， 要是名声传开了，后世就不止什么东坡肉、宋嫂鱼羹之类的了。史蒂芬周宋嫂鱼粥，-直到后世，也算是一 道名传干古的名菜.东坡肉的意义，不仅仅是苏东坡这个吃货因为觉着牛肉、羊肉和其他的肉责，猪*宜，为了省钱， 所iU人， 想办法把猪肉料理的更好吃一 些所创的料理。苏东坡，那智商， 不仅仅是文人，经济学家，政治学家，改革家，科学家和明家，这脑子比爱迪生怕是好使。

因为不会站队，P所i以 做官做的不爽，反而让苏东坡有更多时间研究自己的兴趣爱好，待词文章、自然科学、发明理，苏大学士几平是门门都精，门门都做出了流芳后世的成绩。爱迪生发明电灯，都是雇佣-群人做实验.苏东坡也是用实验精神，最终总结出干古经典的东坡内的做法。东坡肉启发了后世大量的肉类料理，所I以名流干古的应该的。但并不是东坡肉就一定是最好吃的。实际上，东坡肉只算是抛砖引玉，论如何把猪肉烧的好吃的第一弹.后面，更多厨师，以此为基础， 做出更多脍足人口的料理。

而黄蓉的这道肉类料理“玉笛谁家听落梅”，就美味程度， 比东坡肉显然超出了一大截!东坡肉主要是去掉了猪肉的骚臭味和油腻味，做到了油而不腻的口感。而黄蓉的这道肉食料理，整条肉由不同动物的肉探制而成。形状如笛子-般，-00的吃下去的过程，如同吹笛7- 般吹出不同的旋律节奏， 0感完全是根据食吝咀嚼， 而不断的变化。“谢谢夸奖，不过，这已经是小妹的最高水平了。距离各位大佬，还是有所不如的。”黄蓉“纠正一下，你肯定碾压群主一筹。群主， 堪称是本群之耻， 随便-个人，加进来， 他本身厨艺排名，都要降一名词.”史蒂芬周“虽然-- .史蒂芬周大哥说的是事实，但不要当着群主的面说啊，这么说群主的话，群主会伤心的。”刘昴星史蒂芬周被塞0球，禁言1小时...黄

“被禁言的又是他，完全不意外!”袁州“不亏是史蒂芬周大佬。“刘昴星群里面时间长了，了解《食神》剧情和史蒂芬.周的性格，都知道，这种臭脾气，彼整整也是为他着想。史蒂芬周就是缺乏社会的毒打，F所i以， 0气才是那么臭。群主，应该是用自己的方式，为他好吧。”总而言之，黄蓉妹子的厨艺，得到本群认证，- 致认为。黄蓉妹子想当厨师的正确的选择，而且，这般手艺，只要名声传来了，一定会成为流芳百世的。”刘星“干古名厨，除了做的菜好0吃之外， 更多是独创的食谱和料理技术。宋朝， 其实是中华料理大部分菜系成熟的转点除了辣椒之类没传入，川菜没崛起之外。很多后世常见的菜系，已经崛起了。还有就是宋朝的钢铁产量十五万e. 真正意义上算中国封建时代的钢铁产能巅峰。P所i以， 生铁锅油脂炒菜的料理技术，也是在宋朝开始逐渐成熟。想要成为干古名厨，应该是炒菜方面，做出-些开创新的发明成就。F所r以， 我教你打造后世常见的铁锅的样式，还有炒菜所需的基本技术吧!”袁“大佬，不亏是大佬!”刘星“不懂.” 刘昴星不由懵富“听起来很厉害的样子。”黄蓉后世提到中式料理，很多联想到的场景就是火开的越大越好，如同火灾现场又不真的引发火灾为好.在烈焰中，麒麟臂端着铁锅，不断的问上抛起，食材翻过来再炒。这种中国厨师习以为常的炒菜技术，实.. .在全世界的料理界的罕见的。西餐常见加热食材的料理是烧、点乍、 煮烤五种，中式料理主要技术是27种以上，常见是炒、煎、炸、烧、意、炖、烟、烩。其中，炒菜技巧，列为各种技巧之首位，可见

中式翻炒技术，在后世的中式料理的地位，何等的重要。炒菜这种技术，之所以被中国厨师重视，是因为能炒出“香”味。中式烹任是讲究” 色香味”，炒菜容易炒出各种食材不同的香气，自然是得到最高程度的重视.

不过，西方厨师觉得，炒菜难免会让整个厨房充满油烟味，对厨师健康不利， 所i以， 西方厨师即使知道这种技术棒，但却并不乐意采纳。也正是因此，这种能把食材炒的特别香的技术。几乎是中式烹饪专有的(日本厨师也有采用这种技术，t比如药药妈、药王、北条美代子采用更容易使用的单柄铁锅进行中式翻炒。至于，远月十杰之- -的久我照纪，更是用了中式厨师更常见的双耳铁锅，翻锅技术看不出是日本厨师的样子，几乎跟中国厨师一 个样子的。)看起来是中式料理最常见的基本功，但是那种翻锅技巧.后世的炒锅和翻炒技术，真实历史应该不太长， 至少宋朝虽然已经有炒菜，但锅还是太大太厚，不可能单手提起