我看着菜差不多上齐了，于是一坐了下来，迫不及待地抄起了筷子。

谁知这时，正端菜来的老板却急忙拦住了我，说现在还不能吃，因为酒都还没上呢，喝了酒之后才算是开宴。

我这是脑子中灵光一闪，才想起来这是在北方，由于这儿天气实在是太冷了，所以这里大部分人的生活都是与酒密不可分地的，听说好像确实有“无酒不开席的规矩。”

有好酒喝，我自然高兴，于是放下筷子，耐心地等主人家上酒来。

这时，只见主人家捧了几只罐子来，小心翼翼地码在桌子上，热情地说道：“来尝尝我们家自酿的酒，看看味道如何……”

我捧了一罐在手里，仔细端详着，在罐子的表面轻轻磨娑了一下。感觉质地有些粗糙磨手，拿在手里沉甸甸的，还有些称手我越发对罐子里的酒感兴趣了。

我急不可耐地用锋利的小刀将罐子顶部的泥塑封口挑开，一阵浓郁的醇香猛地扑面袭来，酒还未入口，我就已经醉得不行了。

就在这时，主人家兴高采烈地嘿给自己满上了一大盅，捧起酒杯对我们说道：“在我们漠河啊，有一种饮酒习俗，那就是在开席之前，大家总要在主人家的倡导下连干三大杯。”

“而主人家总要说出点名堂来，客人才肯喝酒。只有主人家把这顿酒的目的、宗旨阐述得漂亮明白，客人才能喝得尽兴；如果说得稀里糊涂、不明不白的，那就扫了我们大家的兴致……所以嘛，我得好好斟酌斟酌自己到底要讲些什么。”

我们一听，立刻就起了兴致，半开玩笑地说道：“老板你可得好好想想了，如果说的不好，我们可不依你的！”

主人家大大咧咧地笑了，呲出一口黄牙来。她端起酒杯，手不抖、心不跳，稳如泰山，毫不含糊地一杯引尽。

见主人家如此干脆豪爽，我们不禁纷纷在心里为她竖起了大拇指。之前我还担心她年纪太大，喝不了太多太烈地的酒，现在看来我得的担心完全是多余的。

没想到，出人意料的是，她喝起酒了，比我们这些小年轻还要猛！

想着主人家年轻时也是正儿八经的东北大妞，看她喝酒时的风姿神态，也能窥见几分她当年的神勇无畏，与北方人打交道，果然是干脆利落、豪情万丈！

只见她一杯白酒下肚后，脸上丝毫没有变颜色，反而声若洪钟、稳如泰山地朗声说道祝酒词：“这顿酒的宗旨呢，第一嘛，就是给远道而来的客人接风洗尘诸位好好感受一下我们北极村的待客之道。”

话音刚落，在座的都热烈地鼓起掌来了。

接着她又有条不紊地给自己斟满了第二杯酒，从容淡定地一抬手，又是仰头一饮而尽。

二两白酒下肚，她依旧面不改色，神情如故。

接着她又用平稳而有气势的语调说道：“小店立于大界江边数十载，今有贵客捧场，令小店蓬荜生辉，令我感到不胜荣幸！”

“好！！！”我们不禁由衷地赞叹道，又爆发出了惊天动地的鼓掌声。真没想到，店老板竟如此妙语连珠，祝酒词说得至极，迅速把桌上的气氛调动热络了起来。

既然眼前这位年逾花甲的老媪都如此豪迈大气，我们这些血气方刚地的年轻后生又怎甘示弱。于是紧跟着她的节奏，将手中面前的酒一饮而尽，辣得喉咙直发烫冒烟。

那非同一般的感觉果然是十分爽快，将胸中满怀地的豪气都抒发得淋漓尽致。

这才两杯下肚，我就感觉头脑发热，有点晕乎了起来。我怔怔地盯着手里留有酒液残渍的酒杯，仔细寻思着，不知道是我的酒量下降了还是咋滴，总感觉跟以前有点不一样了，怎么这才两杯下肚，就有些力不从心了呢？

我的眼神开始涣散迷离，在四处游走，发现周围的吴禄云杉等人，脸上似乎都泛起了点点坨酡红，这才惊觉原来不只我一个人会这样。

看着眼前面色自然如初的店老板，我心想：果然姜还是老的辣，她恐怕是老早就把酒量锻炼出来了的，如此惊人的酒量，恐怕我们在座的人，加起来都比不过她。

我内心突然百感交集，没想到今天还遇上了一个千杯不倒的酒神，真是“棋逢对手精神爽”啊。

就在我们还没有缓过上杯的酒劲儿来地的时候，那老媼如同一个魔鬼似的，又自斟自酌地给自己满上了第三杯酒。

最后一杯，只见她将小巧的酒杯拿在手里轻轻地晃荡了一晃，里面的酒液并没有洒露出半分来。踌躇了半刻后，他又一饮而尽，没有半分犹豫。

如果我像她那样直接把酒猛灌进喉管里，恐怕早就被呛得说不出一句完整的话来了，可她却还能非常清晰流利且洪亮地说出这么振奋人心的祝酒词，其实力绝对是不容小觑的！

她说道：“今天大家有幸欢聚一堂、把酒言欢，这就是三生修来的福气。酒桌上大家可以不拘小节，尽情地交流自己的文化思想，尽情地碰撞出热烈的思想火花。四海之内，皆亲如一家嘛！话不多说，的浓情蜜意就全都融进这杯酒里了。”说着，她就向我们亮了亮手中那只已经见底了的酒杯，其含义不言而喻。

听到已是风烛残年的店老板竟然还能思路清晰、行文流利地说出这么一番有深度、有内涵的话来，我都震惊了。心想，这个老人可真是有意思，竟然如此的深藏不露。

可这么一来，我不禁又犯了愁：她都如此爽利地把最后一杯酒喝了进去，那按照酒桌上的规矩，我们也必须干掉最后一杯酒了。

可我现在却再也没有丝毫力气，拎着最后一杯酒往嘴里灌了。满嘴的辣味和头昏脑胀的感觉，如洪水猛兽般向我袭来我毫无招架的力气。再这么下去，我可就要英勇就义、战死沙场了。

按照我之前的酒量，绝不可能如此弱不禁风，可今天就是不知道怎么了，竟然才喝了两三杯淡酒，连下酒菜都还没有开动，胃里就开始翻江倒海了起来。